La calma como estilo de vida Carlo Petrini, gourmet profesional, ha vivido toda su vida en la ciudad de Bra, en el Piamonte, norte de Italia y es el revolucionario fundador del "Movimiento de la comida lenta" El cual nació hace más de 20 años, por dos eventos en 1986 que, convencieron a Petrini de… Seguir leyendo Elimina de tu vida el sentido de urgencia
